论最出名的东北菜，莫过于小鸡炖蘑菇了，家养的小笨鸡配上当地的榛蘑，加上粉条一顿，别提有多喷鼻了，实的正在东北过年牛羊肉未必有，但这道菜几乎必上。
初到东北旅逛的伴侣们往往城市感慨一个奇异的现象，就是大寒天冰棍反而畅销了，东北虽冷，但这里的人反而更爱凉的，过年天然不克不及少，否则满是大鱼大肉太腻了，黄瓜拌干豆腐丝，芹菜花生米等等。
明天就是蛇年春节了，不晓得大师都抵家了吗？不晓得大师的大年夜饭都预备的若何了，每年春节这几天就是各地网友展示厨艺的好时候，每年都能看到不少特色菜，虽然品种多，但一个ip的处所菜总有不少类似的，好比正在东北这三道菜几乎是必有的。
：
